http://yoshiyoshiyorosiku.seesaa.net/ 身の回りに起きたこと、ニュース等を書いてみます。気に入ったサイトがあったらクリックしてね。みなさん、健康のためにお茶を飲みましょう。ぜひ、静岡茶を！ ja http://yoshiyoshiyorosiku.seesaa.net/article/132893476.html 右のリンクのＤｒｉｎｋＡ．Ｃ．Ｔをクリックして資料請求(無料)してみてください。いっしょに新しいビジネスをはじめましょう！健康と報酬が得られる一石二鳥のビジネスです。登録すると全国各地の会員の方のブログが見れます。ドリームチームのサポートもあります。ダイエットドリンク人気ありますよ。5月から飲み始めてから一度も風邪ひいてません。インフルエンザにも感染してません！ １５日日曜日は七五三です。かつて江戸期の宣命暦の１１月１５日が祝い事に大吉日とされる鬼宿日(二十八宿)であったこと... 季節 よしよし＿１ 2009-11-14T13:43:26+09:00 登録すると全国各地の会員の方のブログが見れます。ドリームチームのサポートもあります。ダイエットドリンク人気ありますよ。
5月から飲み始めてから一度も風邪ひいてません。インフルエンザにも感染してません！



　１５日日曜日は七五三です。かつて江戸期の宣命暦の１１月１５日が祝い事に大吉日とされる鬼宿日(二十八宿)であったことからこの日に行われるようになったそうですが、現在は１０月から１１月にかけてのこの時期、各家庭の都合に合わせて行われるのが一般的です。

　年齢を祝う行事は古来からありましたが、現在の七五三の形式は関東の地方風俗に起源をみることができ、童歌の「通りゃんせ」にある天神様も川越の神社を
指しています。

　女児は三歳になりますとそれまでのおかっぱ頭から結髪をする「髪置きの祝い」、五歳の男児は将来立派な成長を遂げるよう吉方を向いて左足から右足の順で初めて袴(はかま)をはく「袴着の祝い」が元となっており、七歳の女子はそれまで使っていた付け紐から初めて帯を結び大人の装いをする「帯解(おびとき)」が七五三の原型と言われています。それらの古来行事が、我が子の息災を祈る素朴な親心をあらわす行事として現在に受け継がれています。

　また、「七つ前は神の子」あるいは「七歳までは神のうち」といわれますように、七歳までは神仏の庇護の下にあり多少のことは大目に見られる代わりに、医療の発達していない昔はいつ死んでしまうかもしれないはかない存在でもありました。

　そのようなことから無事に七歳になったことを氏神に感謝し、これからの健やかな成長を祈って行われた「七つ子祝い」も七五三の背景としてあります。この通過儀礼には、甘えが許された神の子から、それが許されない大人の仲間入りをするという区切りの意味もありました。

最近は華美に過ぎ、虚栄の観がしないでもありませんが、本来は我が子の息災を祈る素朴な親心をあらわした行事です。

しばらく神社でかわいい姿を見れますね。

インフルエンザ対策です




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　本日9時に島田市役所をスタートして大井川のリバティを走り島田市陸上競技上にゴールします。いまごろは選手の方々は走ってますね。

野口みずきさんがスペシャルゲストです。

大井川沿線『川根路』を走る大井川鐡道のＳＬ、ギネスに認定された世界一長い木造歩道橋「蓬莱橋」、全国有数のお茶の産地が周辺にあります。

全国から来た競技者の方は観光もしていくんでしょうね。

４２．１９５キロも走ってごくろうさまです。競技者６０００人でボランティアが１０００人だそうです。



寒い季節がやってきました。
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　食品売り場はたくさんの秋の味覚で賑わっています。栗も秋の味覚の一つで、縄文時代には大規模な栽培が行われるほど日本でも古くから馴染みの深い食べ物です。

　栗は意外と栄養価が高く、疲労回復や風邪の予防、肝機能の働きを助け、便秘にもよいとされます。渋皮や栗の葉を煎じた液はかぶれにもよく効き、樹皮や毬（いが）は染料に用いられ、材は枕木や建材に使用されてきました。

　乾燥させた栗は「かち栗」という保存食になり、武田信玄は飢饉への備えとして栗の栽培を奨励。「かち栗」は「勝ち栗」に通じる縁起物としても武士に好まれたそうです。また、旧暦９月９日（今年は１０月２６日）の「重陽の節句」は「栗節句」とも呼ばれ、栗飯を食べて健康長寿を祝う慣わしもあります。

　用途が広く縁起物でもある栗は、昔は近所の林や庭先などには必ずあった身近な存在でしたが、そういった光景も今は少なく、日本で食される栗の７５％は輸入品となっています。

　現在は手間がかからずおいしくいただける食べ物が溢れています。針で覆われた毬（イガ）をむき、さらに渋皮を剥いで食べるなどという面倒な栗は敬遠がちで、皮がむいてあって食べやすい栗の加工品が増えているのも時代の流れです。

　尚、栗は高カロリーのため食べすぎにはご注意ください。

最近は天津甘栗しか食べてないような気がします。
栗ごはんも食べてみたいです。


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　昨今、糖尿病や高血圧などの生活習慣病が問題となっていますが、
これらの病気には「肥満」が深く関与しているため、食生活には特に気を配る人が増えています。
　生活習慣病とは、毎日の良くない生活習慣の積み重ねによって引き起こされる病気であり、日本人の３分の２近くがこれで亡くなっています。それに関連しまして、「ワカメ」や「コンブ」に含まれる成分に、代謝を活発にして脂肪の蓄積を抑える肥満抑制効果があることを以前に北海道大学の研究グループが確認しています。

　マウスを使い、エサの中に大豆油７％を入れて３週間飼育したところ、２０グラム弱だったマウスの体重が平均３９．７グラムになったのに対し、ワカメの脂質２％を混ぜた場合は、平均３４グラムとなり、約１４％体重が少なかったそうです。

　「食欲の秋」、これからは何を食べても美味しい季節ですが、肥満予防に繋がる可能性がある「ワカメ」や「コンブ」、見直してみる価値がありそうです。
味噌汁にワカメ、煮コンブいいですねぇ！

ダイエットに興味のある方はどうぞ


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　燃えるような花色の彼岸花は、秋の彼岸の頃に咲く花ゆえにこの名がついたといわれます。国や地域によって花に対する感じ方も様々で、彼岸花にもいくつかの異名があります。

　根に毒を持つ花なのですが、飢饉の時は澱粉が豊富な根を食用にすることもあったそうです。毒抜きが十分でないとあたることもしばしばで、彼岸（死）の花という説もあり、その毒性と相まって、葉のない状態で地上に突出し神秘的な花を咲かせる様から「地獄花」「死人花(しびとばな)」などと呼ばれることがあります。

　日本に存在する彼岸花の遺伝子は全て同一で、中国から伝わった１株の球根から日本全国に広まったものといわれています。彼岸花は「曼珠沙華（まんじゅしゃげ）」の名でも親しまれていますが、これはサンスクリット語の音写で「天上界に咲く小さな赤い花」という意味で、吉事の兆しに赤い花（曼珠沙華）が天から降りてくると仏教の経典にはあるそうです。

　葉のあるときには花はなく、花のときには葉がない曼珠沙華を、おとなり韓国では「花は葉を思い、葉は花を思う」という意で「相思華」と呼ばれます。

　ちなみに、曼珠沙華はその花の美しさから、海の女神を意味する「リコリス」という学名を持ちます。

前に北海道の人や青森の人に聞いたところ見たことがないとのことでしたが北限は仙台くらいでしょうか？
沖縄にはあるのかな？
ほんとにいつもお彼岸に咲くのはすごいですね。



柚子の香りで癒されませんか？
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　昨日は天皇陛下が皇居内の水田で恒例の稲刈りをされました。収穫された米は１１月２３日の「新嘗祭」などに使われます。

　ちなみに、勤労感謝の日が１１月２３日となったのは、その年の収穫を神に感謝する新嘗祭の日付がそのまま踏襲されたわけですが、アメリカにおいて収穫を祝う「感謝祭」がほぼ同時期に行われることからも、収穫を神に感謝する気持ちは日米で共通しています。

　古来から稲作とともに歩んできた日本人は、その年の収穫を神に感謝し、翌年の五穀豊穣を願ってきました。庶民にとりましてその神の最たるものがお稲荷様です。

　稲荷は、稲生、稲成、飯成とも書かれ、狐がその神のように思われがちですが、実際には五穀をつかさどる稲荷神が祀られています。狐は稲荷神の使いという位置づけで、伊勢神宮の鶏、春日大社の鹿、日吉大社の猿、八幡宮の鳩のような単なる神使と違い、お稲荷様の狐には神様の一族のような資格を与えられているそうです。

　赤い鳥居に小さな祠（ほこら）、祠の前に狐が２尾、こうした稲荷神社は都心部でもオフィスビルの一角やデパートの屋上などに見ることができます。個人の家に祀られている稲荷社まで含めると膨大な数の稲荷神が祀られており、その総数は３万とも４万いわれます。

　五穀豊穣の願いはやがて商売繁盛への願いとなってきました。狐には「憑く」というちょっと怖いイメージを持つ人が多いようですが、お稲荷様は昔から庶民にとって身近な存在で、非常に融通が利き、願い事をするには頼もしい神だそうです。

うちの近くにもお稲荷さんありました。




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「敬老の日」は過ぎましたが、長年の労に感謝し年配者を敬うこの習慣は聖徳太子の時代にまでさかのぼるそうです。

　最近は「グッドエイジング（いい年の重ね）」といった、人生の後半をいきい
き楽しく生きる積極的な考え方も定着しつつあります。

　ところで、全国有料老人ホーム協会が毎年募集し、恒例となっている「シルバー川柳」の入選作品が先日発表されましたのでいくつかをご紹介します。
　
　定年で　田舎戻れば　まだ若手
　　我が家にも　政権交代　夢にみる
　　　証人が　一人もいない　武勇伝
　　　　老後にと　残した夢も　夢のまま
　　　　　万歩計　つけて帰りに　車呼び
　　　　　　バラに似て　妻も花散り　トゲ残し
　　　　　　　美しく　老いよと無理な　ことを言う
　　　　　　　　その昔　恐竜見たかと　問う曽孫
　　　　　　　　　注目を　一身に受け　餅食べる
　　　　　　　　　　お辞儀して　共によろける　クラス会
　　　　　　　　　　　定年に　エプロン貰い　嫌な予感


　「老い」という言葉の持つイメージとは違う小気味良い作品の数々に、どこか秋空に似た清々しささえ感じるような気がします。
川柳を見ると十分若いような気がします。


開運招福にどうぞ！


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　世界に未曾有の金融危機をもたらした「リーマン・ショック」から、１５日でちょうど１年になりました。

　信用収縮に伴う金融危機が言われるようになったのは、アメリカの住宅価格の上昇が頭打ちとなり、０７年８月に仏ＢＮＰパリバ傘下のファンドの資産が凍結され、サブプライムローンの問題が表面化し始めてからです。しかし当時はまだサブプライムローン問題の深刻さが十分に認識されておらず、０７年１０月９日にはＮＹダウ工業株３０種平均は１万４１６４ドルの史上最高値を記録しています。

　ムードが変わるのは、債券などへの保証を行うモノライン（金融保証会社）の経営不安が懸念されるようになった０８年１月頃からで、３月には急速に資金繰りが悪化しベア・スターンズをＪＰモルガン・チェースが電撃救済。９月に入り住宅金融公社のフレディマックとファニーメイが実質的に経営破たん。９月１５日にはリーマン・ブラザーズが破産法の適用を申請します。

　リーマンは、直前まで海外を含めた複数の金融機関と出資交渉を行っており、「大きすぎて潰せない（Ｔｏｏ ｂｉｇ　ｔｏ ｆａｉｌ）」とも思われていただけに突然の破たんで市場に衝撃が走り、当日のＮＹダウは５０４ドル安。同日には、バンク・オブ・アメリカが、経営難に陥っていたメリルリンチの救済合併を発表。リーマンの負債総額は約６４兆円と、史上最大の破たんとなりました。これが世に言う「リーマン・ショック」で、金融危機は連鎖的に世界に広がり、金融システムは機能不全に陥ります。

　米政府は急ぎ緊急経済安定化法をまとめ、９月２９日に下院で採決の運びとなりましたが、これがよもやの否決。背景には「自己責任」の伝統があり、「自分たちの貧困と苦しみは『自己責任だから救済する必要はない』と放言してきたウォール街の金持ちを、なぜ自分たちの税金で助けるのか」という世論、事の重大さを理解できずにそうした世論に与した議員の存在があります。緊急経済安定化法案否決のショックで同日のＮＹダウは７７７ドル安と、指数算出以来最大の下げ幅を記録しています。

　サブプライム問題やリーマン破たんによる欧米の金融機関の損失は甚大で、その損失を埋め合わせる為に、流動性のある株式や債券の売却を進めることになり、株価や高金利通貨の下落に拍車をかけ、下げが下げを呼ぶ展開となってゆきます。

　リーマン破たんを受けて、９月１６日の日経平均株価は６０５円安。しばらく一進一退が続いたものの、緊急経済安定化法が否決された９月２９日前後２週間で３６００円の下落。０７年６月６日の高値１４６０１円から１０月２８日の安値６９９４円まで、わずか５カ月間足らずで日経平均は半値以下になり、下げ幅は７６００円を記録しました。

　その後はご承知のとおりで、０８年１０月２８日の瞬間安値６９９４円（バブル崩壊後のザラ場最安値）が一番底、０９年３月１０日の瞬間安値７０２１円が二番底となり、上げ下げ（悲観的なムードと楽観的なムード）を繰り返しながら徐々に下値を切り上げてきました。ちなみに終値ベースでは、二番底となった今年３月１０日の７０５４円がバブル崩壊後の最安値となっています。

いつ１２０００円を回復するんでしょうか？


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　「秋刀魚」と書いてサンマ。秋の代表的な味覚ですが、刀のように反り返った形からこの字が当てられたと聞きます。

　８月に北海道東部から南下を始め１０月ごろ三陸沖を通り、１１月には房総沖、そして遠州灘で産卵した後、３月頃には紀州沖に達し、その一生を終えるそうです。

　焼いてレモンを搾り、大根下ろしを添えて食べる塩焼きが一般的ですが、熱いご飯とサンマの相性は抜群。食欲を駆り立ててくれ、炭火で焼けばまた格別です。刺し身や握りずしにしても美味しく、また、細かくおろして大葉とネギを刻んで混ぜ、たたきにするのもさっぱりして美味しいです。

　ちなみに、スーパーなどで選ぶ際には、背がやや緑がかった濃い青色で、ヒレや魚体に張りがあり、皮につやと弾力のあるものが鮮度が高いそうです。
さんまの塩焼き食べたいですね。


食欲の秋です。おいしいものを食べましょう！


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　１９２３（大正１２）年の本日９月１日、午前１１時５８分。『関東大震災』が発生しました。マグニチュードは７．９で、死者９万人、負傷者１０万人、全壊１万４千戸、破壊焼失戸数は６８万戸にも及びました。

　ちょうど昼食準備の時間だったため、地震の後に大火災が発生し、被害がさらに大きくなったという経緯があります。東京市の死者は６万人にものぼりましたが、つぶれた家屋の下じきになって死んだ人はそのうちの２千人で、大多数はその後の火災が原因となっています。平成７年１月１７日に起きた阪神淡路大震災の際にも地震の後の火災によりやはり被害が拡大しています。

　本日９月１日は「防災の日」。常日頃から災害に対する備えを万全にし、防災の心構えを徹底させるのが「防災の日」の目的です。特に日本の場合、一番こわいのは地震そのものよりも、それによって起こる火災です。「防災」すなわち「防火」であり、まず火をとめることを心がける必要があります。


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　川で生まれ、海で育ち、秋になると生まれた川をさかのぼって産卵する鮭（サケ）。旬は９～１１月といよいよこれからですが、生まれてから４年前後に川をのぼり、いったん海から川に入りますと、身がやせて味が落ちていきます。

　このため、海から川にあがる直前にとられた体が銀色に輝いている「銀毛（ぎんけ）」と呼ばれるもの、特にそのオスが最も味が良いとされており、たくさん水揚される鮭の中でも、わずか５％しかとれないそうです。

　また、最も極上とされる鮭児（ケイジ）と呼ばれる未成熟の鮭は、１～２万本に１尾の割合でしか水揚げされず、魚体全体に脂が乗っており、全身トロ状態で高級寿司ネタなどに使われています。

　ちなみに、昔からの鮭を贈る習慣は、

　　「疎遠になったあなたが、鮭のようにまた私のところに戻ってきて欲しい」

との気持ちが込められているそうです。


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　暑い日が続いていますが、こうした時は水分たっぷりの冷えた「すいか」が喉の渇きを一瞬で忘れさせてくれます。中国の西域から伝播されたことから、西の瓜（うり）と書いて「西瓜」（すいか）と読むそうですが、英語では「ＷＡＴＥＲ　ＭＥＬＯＮ（ウォーターメロン）」。

　その英語名の通り、成分は９０％以上が水分で１０％近くが糖分です。果汁には、利尿作用があるカリウムやシトルリンが含まれ、その利尿作用は、むくみを改善するほか、尿と一緒に余分な塩分を排泄することから高血圧や動脈硬化、膀胱炎、腎炎にも効果があるといわれています。

　ご存知の方もいらっしゃると思いますが、西瓜は、ほんの軽く叩いた時の音と手応えで中身の状態を判断する事が出来ます。熟しきってしまっている西瓜は「ボテボテ」という鈍い音がしますが、これはスイカの中がタナ落ちして、空洞が広がっているためだそうです。

　また、反対に若過ぎるスイカは「ピンピン」という感じの高い音になります。ちょうど食べ頃のスイカの音は「ポンポン」という感じの非常に良い音がするようです。


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空き巣などの侵入窃盗事件はおよそ３分に１件の割合で発生してい
ますが、夏季休暇などで留守宅が多くなる今の時期は空き巣被害が増加します。

　ちなみに泥棒が留守を確認する方法として多いのが、「インターホンなどの呼び鈴を鳴らす」や「人の動きを見張る」で、「郵便受けに新聞や郵便物がたまっている」場合も狙われやすくなります。

　また、侵入の際に目隠しとなる生け垣や庭木、ベランダなども泥棒にとっては好都合。そして窓ガラスを破って侵入するケースが最も多いそうです。

　侵入に２分以上の時間がかかりますと５５％の泥棒が侵入を諦め、５分でおよそ８割が侵入を諦めるとの調査もあります。窓の外に面格子があるからといって安心は禁物で、破られにくいガラスや防犯性の高い鍵に替えたり、補助錠を設置することが有効です。

　尚、侵入犯罪者の約６割が「声をかけられたので犯行をあきらめた」と答えています。日頃から近所づき合いを大切にし、不審者を見かけたら「何かご用ですか？」などと声をかけることが防犯につながるそうです。
　お盆休みで家を空ける人が多いと思いますが戸締り大丈夫ですか？

　何事におきましてもそうですが、万が一のために用心してこその「安心」です。


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　毎日暑い日が続いていますが、暦の上では昨日が「立秋」。つまり、秋に入ったことになります。「立秋」は夏至と秋分の日のちょうど中間にあたり、昔の暦ではこの日から立冬の前の日までが秋とされています。

　　　　「秋来ぬと目にはさやかに見えねども風の音にぞ驚かれぬる」

とうたわれるほど、秋には季節感がありますが、実際にはこれから残暑となり、夏も終わりを迎えます。

　尚、暑中見舞いを出し忘れた方もいらっしゃると思いますが、昨日を境に「残暑見舞い」となりますのでご注意下さい。


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　冷たいお茶が美味しい頃ですが、紅茶・緑茶・ウーロン茶はすべて、ツバキの仲間のチャノキから作られます。違いは摘み取った茶葉の発酵度合いで、十分に発酵させると紅茶になり、反対に発酵を防いだものが緑茶です。発酵を途中で止めるとウーロン茶が出来上がります。

　チャノキの原産地は中国の雲南省と周辺の山岳地帯とされます。１７世紀に入り中国から欧州にまず渡ったのが緑茶。その後、英国人の嗜好に合わせ、紅茶が作られるようになったそうです。当時、英国の植民地だった米国でも紅茶は大流行し、米国が英国から押し付けられた茶条例に反対した一派が「ボストン茶会事件」を起こし、米国独立につながったそうです。


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